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O Restaurante Yalla, recém inaugurado no Rio de Janeiro, é considerado o braço jovem do restaurante Amir, também na cidade carioca. A casa tem como proposta seguir o significado da expressão árabe que lhe dá nome, uma vez que Yalla corresponde a ‘vamos’.

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Acaba de sair do forno o livro Cooking – segredos e receitas, organizado pela chef inglesa Victoria Blashford-Snell. A obra conta com mil receitas, que vão desde técnicas de corte e cocção, assim como pratos sofisticados da culinária internacional.

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Quatro pessoas, um sonho e uma casa antiga da capital mineira. Essa é a nova receita do já conhecido Café do Sol. A nova sociedade entre Alexandre Horta, Sérgio Rodrigues, Júlio Magro e Maristela Cabral, resultou na reinauguração da casa no começo do ano.

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Grutas e Cavernas – da Província Cárstica do Alto São Francisco – Minas Gerais, é uma publicação que busca resgatar a história e cultura daquela região por meio de belíssimas fotos e textos de ampla pesquisa sobre aquele universo das Geraes.

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Aventuras Gastronômicas. Este é o título do livro lançado pelas jornalistas Camila Verbisck, Cláudia Midori e Jaci Brasil com o objetivo de responder às mais inusitadas questões gastronômicas e apresentar dicas para os amantes da boa mesa.

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O casal de chefs Celia Miranda Mattos e Gustavo Dalla Colletta Mattos uniu suas colheres há oito anos e, há quatro, emprestam o simpático sotaque brasileiro à gastronomia francesa.

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Os apaixonados por cinema e gastronomia já podem preparar a pipoca, pois já está em cartaz o esperado filme Julie & Julia.

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Uma iniciativa inédita da Bontempo, empresa de móveis, reuniu receitas preferidas e de família de cerca de 40 arquitetos e decoradores de Brasília no livro gastronômico “Bontempo – Receitas de Sucesso”.

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Altas temperaturas e comemorações de fim de ano, essa é a relação que motivou a sorveteria italiana Alessa a elaborar opções comemorativas, mas sem perder o frescor dos sorvetes.

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As ruas e praias de Búzios, no litoral do Rio de Janeiro, formam o cenário do charmoso VIII Festival de Gastronomia da cidade. A oitava edição do evento ocorreu nos dias 23 e 24 de outubro.

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Bares e restaurantes de todo País estarão vivendo uma intensa movimentação até o dia 29 de novembro, isso devido à terceira edição do Festival Bar em Bar, realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

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A capital paulista sediou no mês de outubro a Semana Mesa SP, uma promoção da Revista Prazeres da Mesa e SENAC/SP. Como parte da programação foi realizado o Jantar das Gerações França-Brasil.