Carret de Cordeiro do chef Junior Durski
O chef Junior Durski, além de presidente da rede de restaurantes Madero, é pai de…
Browsing: Pratos Principais
Peixe com crosta de Pinhão
Pescados são protagonistas versáteis para suas receitas. Além de saudáveis e muito saborosos, eles podem…
Receita de Macarrão com presunto e molho branco
INGREDIENTES: 1 pacote de macarrão 1/2 kg de presunto picado Sal, pimenta, cheiro verde 2…
Receita de Tropeiro na panela de pressão
Já experimentou preparar essa deliciosa receita de Tropeiro na panela de pressão?! Ingredientes: 500 g…
Receita: Alcatra ao molho de vinho
Ingredientes 2 dentes de alho 2 cebola picadas 1 xícara (chá) de manteiga 3 colheres…
Filé-mignon com pinhão sauté
Ingredientes 2 filé mignon em medalhões (150g cada um) 2 colheres (sopa) de azeite de…
Receita: Arroz carreteiro simples
INGREDIENTES 3 copos de arroz 500 g de carne seca 200 g de bacon fatiado…
Receita: Risoto de camarão e manga
Ingredientes: 1 talo de alho-poró 2 cenouras 1/2 cebola cortada em rodelas 1 talo de salsão (ou aipo) 1 bouquet garni…
Almôndegas com cheddar e molho de churrasco
Ingredientes 450 g de carne moída 1 pacotinho de tempero pronto de carne (tipo sason)…
Estrogonofe de Camarão
Ingredientes Estrogonofe: 250g de camarão rosa, sem casca e limpo sal e pimenta branca moída…
Ravioli ao Gorgonzola
Ingredientes 1 embalagem de ravióli (500 g) 1 colher (sopa) de Manteiga sem Sal Tirolez…
Espaguete light com ragu de peru
INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 1 cenoura média…
Frango picante com limão
Ingredientes . 1 kg de frango cortado à passarinho . Sal e pimenta…
Macarrão com salsicha de frango e legumes
Ingredientes · 2 colheres (sopa) de óleo · 2 dentes de alho picados · 1…
Pernil com redução de tangerina
Mexerica, tangerina, mandarina, fuxiqueira, poncã ou bergamota. Não importa o nome da fruta, mas sim que podemos…
Harmonização saudável e nutritiva para o verão
Sommelier e nutricionista indicam combinação de sushi de Quinoa com vinho branco. Leve, saudável e…
Praticidade e sabor na ceia de Natal
Como deixar a carne macia e suculenta, sem ressecar? E calcular a quantidade certa de…