Sorvetes em homenagem à Copa

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Sorvetes em homenagem à Copa

A Copa do Mundo é inspiração para inusitadas criações no ramo da gastronomia. A gelateria I Scream, em Belo Horizonte, preparou novidades para conquistar o torcedor durante o campeonato mais importante do mundo. O Festival de Sabores da Copa, comandado pelo mestre sorveteiro Fernando Lana, da gelateria I Scream, famosa por produzir artesanalmente sorbets (sorvetes franceses) e gelati (sorvetes italianos) acontece até o dia 11 de julho.

O Festival conta com oito sabores que representam seleções importantes da Copa do Mundo. Os clientes podem degustar essas delícias sem culpa, já que o sorbet e o gelato são 40% menos calóricos do que os sorvetes tradicionais. O Sorbet tem 0% de gordura e o gelato de 5% a 8% e ainda são muito mais cremosos e nutritivos.

Entre os sabores do Festival estão o sorbet de caipirinha, que vai representar o Brasil; o gelato de doce de leite que reverenciará a Argentina; o sorbet de frutas vermelhas para homenagear a França; o Tiramisú – sobremesa típica da Itália e preparada com cacau, café, vinho marsala e queijo mascarpone – forma o gelato Italiano; a sobremesa Zuppa Inglesa – nome italiano para English Trifle – será o sabor da Inglaterra; já a Alemanha aparece em formato de Sorbet Apple Strudel, sobremesa típica alemã à base de maçã, nozes e passas; e a Lichia, fruta conhecida dos japoneses será o sabor do Japão. Para o país sede da Copa, a África do Sul, Lana criou o Sorbet de licor da fruta Marula. Todos os sorbets e gelatos serão vendidos a R$ 6,00, R$ 9,00 (duplo) e R$ 12,00 (triplo).

I Scream

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