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São 8 horas da manhã e eu estou indo a pé, feliz da vida, à padaria comprar uns pãezinhos para o meu café matinal. Cheguei bem na hora em que a fornada estava saindo com aquele aroma inconfundível do famoso pãozinho fresco!

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Se a primeira impressão foi positiva, a segunda, terceira e seguintes devem ser ainda melhores. Falamos de Carlos Chiari, neto de italiano e administrador de um buffet em Belo Horizonte.

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Lanchonetes dentro de academias de ginástica são cada vez mais comuns nos dias de hoje. Estar próximo de clientes que tem cuidado especial com alimentação sempre rende bons frutos.

Entrevista
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O entrevistado deste mês da Revista Gourmet Virtual traz no sangue e nas panelas a herança de uma família que há duzentos anos tem suas raízes na cozinha.

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Mussarela, tomate, orégano, manjericão. Basta poucos ingredientes para sair do forno uma das delícias da…

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Comemore! Dia 20 de julho é o Dia do Amigo. Não é uma data da qual nos lembramos sempre, mas se ainda está em tempo.

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Você já pensou como vai aproveitar o tempo livre durante as férias? O que não pode faltar é descanso, diversão e boa comida.

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Já há algum tempo comer uma pizza deixou de ser opção trivial e se transformou em programa sofisticado. Aqui no Brasil, ela faz aniversário no dia 10 de julho e a queridinha dos brasileiros se transformou em gourmet e com receitas bem mais aprimoradas que a tradicional.

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Junho é o mês das tradicionais festas juninas. Cabelos trançados, bandeirolas e, claro, comidas típicas. O cardápio para esse tipo de festa é extenso e bastante tentador.

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As baixas temperaturas no inverno servem como tema para elaboração de cardápios e pratos especiais. A estação acaba se tornando característica no que diz respeito à gastronomia, uma vez que pratos como caldos e fondues são estrelas nessa época.

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No mundo do futebol não importa somente saber de impedimentos e bola na rede. Os acompanhamentos são fundamentais. E nesse campo um item é simplesmente indispensável: a cerveja.

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Você já deve ter percebido que durante o inverno não é só a temperatura que cai, mas o consumo de água também. Isso porque o corpo pede menos água no frio, pois não perde tanto líquido como no verão.

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A Copa do Mundo é inspiração para inusitadas criações no ramo da gastronomia. A gelateria I Scream, em Belo Horizonte, preparou novidades para conquistar o torcedor durante o campeonato mais importante do mundo.

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O Dia dos Namorados será especial para quem comemorar a data no Outback Steakhouse do Pátio Savassi. No dia 12 de junho, a rede vai presentear o casal que pedir dois pratos principais ou um prato principal e uma entrada com um exclusivo porta-retrato.

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O clima frio que já se instalou nos estados gaúcho e catarinense pede um hábito para amenizar a baixa temperatura. Pensando nisso, a Femsa Cerveja Brasil, por meio da Vonpar Bebidas, antecipou a chegada da inconfundível Kaiser Bock Safra 2010.

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