Doce de figo simples e gostoso

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Doce de figo simples e gostoso

Receita de Doce de Figo

Ingredientes
½ kg de figos verdes
700 gr de açúcar cristal
3 xícaras (chá) de água

Modo de preparo
Lave bem os figos em água corrente e raspe a casca dos figos, limpando a pele e imperfeições. Em uma panela funda coloque o açúcar e a água em fogo baixo. Quando formar uma calda rala, acrescente os figos e deixe cozinhar até que fiquem bem macios e a calda engrosse. Deixe esfriar e sirva com um tradicional queijo minas.