Café do Sol

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Café do Sol

Café do Sol

Quatro pessoas, um sonho e uma casa antiga da capital mineira. Essa é a nova receita do já conhecido Café do Sol. A nova sociedade entre Alexandre Horta, Sérgio Rodrigues, Júlio Magro e Maristela Cabral, resultou na reinauguração da casa no começo do ano.

Além de manter o local, uma casa da década de 20, tombada como patrimônio cultural de Belo Horizonte, os sócios preservaram o nome e o jazz, marca musical do lugar, sempre às quartas feiras. A programação do Café do Sol prevê ainda feijoada e bossa nova aos sábados e brunch aos domingos.

Outro destaque do Café do Sol é o bolinho de arroz, com uma pitada de novidade da nova fase: feito com queijo gruyère, uma delícia. Essas e outras novidades da cozinha são comandadas pelos sócios Júlio e Maristela, que trazem a experiência do bufê Casa Mari.

Café do Sol
Avenida do Contorno, nº 3301
Santa Efigênia – BH – MG