Sobremesas para fim de ano na Alessa

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Sobremesas para fim de ano na Alessa

Sobremesa Alessa

Altas temperaturas e comemorações de fim de ano, essa é a relação que motivou a sorveteria italiana Alessa a elaborar opções comemorativas, mas sem perder o frescor dos sorvetes. Para as crianças, o prato Alessa Noel traz a carinha do bom velhinho feita com sorvete de creme, pão de ló, chantilly e M&M’s. Enquanto a meninada se delicia com a guloseima, a sugestão para os pais é o Rosmarino (R$ 21,80 – porção individual). Trata-se de um waffle especial, com sorvete de pistache com alecrim, acompanhado de calda quente de frutas vermelhas, decorado com ramos de alecrim e estrelas de aniz. “Ficou um prato lindo, com a cara do Natal, além de ser uma combinação bem inusitada e deliciosa”, conta Andrea Manetta.

Já quem quiser uma sobremesa para servir em casa após a ceia, a Zuccotto é uma opção.  A torta, que serve de 12 a 15 porções, leva pão de ló, conhaque e sorvete de amêndoas caramelizadas com cobertura de chocolate e chantilly. “Com origem em Florença, a torta é feita para a época do Natal e acredita-se que seu formato foi inspirado na cúpula do Duomo da cidade”, explica Andrea. A linha Natal e Alessa será oferecida até o dia 06 de janeiro.

Mais informações: www.alessagelato.com.br